タラバガニ通販 | 選ぶポイントは【大きさ・産地】



タラバガニ(たらばがに)は、大きさで美味しさが決まります!

そして、美味しいタラバガニ選びのポイントは産地



タラバガニ通販で失敗しない

美味しいタラバガニを選ぶポイントを見ていきましょう!

このページを最後まで読んで、

美味しいタラバガニを通販で購入してください♪

 

【目 次】

■ 大きいタラバガニが美味い!

■ タラバガニの産地

■ 美味しくて安いタラバガニ ♪

■ タラバガニの旬

■ 生とボイルの食べ方

■ オススメ 美味しいタラバガニが買える店



【大きいタラバガニが美味い!】

タラバガニの最大の魅力は

大きな足に詰まったプリプリの身

毛がにのように味噌は多くないので、

足の身がたくさん入っていないと

価値がありません

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だからボイルしたタラバガニは

足だけ販売されているのです

そしてその足は大きい方が

身がたくさん入っているので、美味しいです!

1肩900g~1kgサイズが主流(一般的)でしょう

1肩900g~1kgより小さいと価値は下がり、

1肩900g~1kgより大きいと価値が上がります




【タラバガニの産地】

タラバカニは産地によって価値がつきます。

アラスカ産のタラバカニとロシア産のタラバカニでは

アラスカ産の方が身の詰まりがよくて、価値が高いです

国産のタラバガニは、

漁獲したタラバガニの扱いが

外国産より丁寧なようです

基本的にタラバガニは、

寒い地域で獲れたほうが美味しいですので、

身のつまりがよく、美味しいのは

北海道<ロシア<アラスカ

と評価されています



 

 

【美味しくて安いタラバガニ ♪】

安くて美味しいタラバガニは?

美味しいタラバガニを選ぶとき、

チェックする項目は以下の2点です!

 

★ 1肩900g~1kg以上

★ アラスカ産、又はロシア産



 

タラバガニ1肩の「大きさ」と「産地」を

よく見て、商品を比較してみてください

『サイズが1肩 900g~1kg』

『産地がアラスカ、ロシア』

この2つの条件を満たしていれば、

ひとまず美味しいタラバガニの条件を満たしています

この同じ条件で商品を比較して、

値段が安いタラバガニは、

美味しくて安いタラバガニと言えるでしょう



【タラバガニの旬】

タラバガニの旬は11月~3月

産卵が4月~6月頃です

産卵期、産卵後のタラバガニは

身がやせているので、

お勧めできません

 

 

【生とボイルの食べ方】

タラバガニは生(活け)と

産地で茹でたボイルが販売されています

生(活け)は、『しゃぶしゃぶ』、『鍋』が美味しいです

ボイルはそのまま食べても美味しいくて手軽!

焼くとさらに美味しさUP

1肩900g~1kg
ロシア又はアラスカ産

という基準はボイルタラバガニのきじゅんです



【オススメ! 美味しいタラバガニが買える店】




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